基本詞義

◎ 醣 táng

〈名〉

有機化合物的一類，有甜味，通式為 C n (H 2 O) m (m，n為整數)。分為單糖、雙糖和多糖三種，是人體內產生熱量的主要物質。舊稱“醣” [carbohydrate；saccharide]。如：葡萄糖、乳糖等。也叫“碳水化合物”